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TRAVEL INFO
OTROS
DEPARTAMENTOS
Capital:
Santa Isabel 
NATURALES
PLAYA
SUROESTE: Exótica playa de la vieja Providencia
en la bahía de su mismo nombre. Donde las carreras de caballos
se conjugan con una excelente gastronomía. Hay hoteles y cabañas
para los turistas. 
Buceo
Los
platos isleños son elaborados con pargo rojo y otros pescados,
caracol, langosta y cangrejo. Se acompañan con coco, plátano,
yuca y leche de coco. El plato más famoso y tradicional es el
rondón, es una especie de cazuela de pescado y caracol cocidos
lentamente en leche de coco, con yuca, ñame, pescados y el dumpling,
una torta hecha a base de harina de trigo, como condimento básico
se utiliza albahaca.
